आयुर्वेद में भारतीय मसालों का बहुत महत्व है। भारतीय मसालों की मांग पूरी दुनिया में है. कई मसालों का उपयोग औषधि के रूप में किया जाता है। आयुर्वेद में लौंग खाने के कई फायदे बताए गए हैं। लौंग खाने से खासतौर पर पुरुषों को बहुत फायदे हो सकते हैं। यौन स्वास्थ्य के लिए लौंग को आहार में शामिल करना चाहिए.
भारतीय गर्म मसालों की विश्व में विशेष मांग है। इनमें लौंग का भी विशेष महत्व है। लौंग गर्म होती है और इसका स्वाद तीखा होता है। अपनी सुगंध के लिए भी जानी जाने वाली लौंग का उपयोग खाद्य पदार्थों का स्वाद बढ़ाने के लिए किया जाता है। लौंग मौसमी एलर्जी से भी राहत दिला सकती है. लौंग का काढ़ा और लौंग का सेवन शहद के साथ किया जाता है। इसी तरह लौंग के तेल में भी कई औषधीय गुण होते हैं। जिसे आयुर्वेद में बहुत महत्व दिया गया है। लौंग कैल्शियम, आयरन, मैग्नीशियम, फॉस्फोरस, पोटेशियम, सोडियम और जिंक जैसे खनिजों से भरपूर होती है। लौंग के तेल का उपयोग कई बीमारियों में औषधि के रूप में किया जाता है। पुरुषों के लिए लौंग ज्यादा फायदेमंद है. पुरुषों को यौन संबंधी समस्या होने पर लौंग का सेवन करना चाहिए।
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पाचन में सुधार
पाचन क्रिया अच्छी हो तो व्यक्ति स्वस्थ रहता है। पाचन तंत्र भोजन को ऊर्जा में परिवर्तित करता है। यह शरीर को पोषण देता है और हमारी प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ाता है। लेकिन अगर पाचन तंत्र कमजोर हो तो आपको पेट से जुड़ी कई समस्याओं का सामना करना पड़ता है। यदि आप नियमित रूप से लौंग का सेवन करते हैं, तो आप पाचन एंजाइमों के स्राव को उत्तेजित करके पाचन में सुधार कर सकते हैं। लौंग सीने में जलन, अपच और मतली जैसी गैस्ट्रिक समस्याओं से राहत दिलाता है। पाचन संबंधी समस्या होने पर पुरुषों को लौंग का सेवन करना चाहिए।
लीवर की रक्षा करता है
लिवर ख़राब होने की समस्याएँ बढ़ रही हैं। खासतौर पर पुरुषों में यह बढ़ा है। इसलिए खुद को स्वस्थ रखने के लिए लिवर को स्वस्थ रखना बहुत जरूरी है। अगर लीवर खराब हो जाए तो शरीर की कार्य करने की क्षमता कम हो जाती है। यदि आप अपने लीवर की उचित देखभाल करना चाहते हैं, तो आपको खूब पानी पीना चाहिए और अपने आहार पर पूरा ध्यान देना चाहिए। लौंग में बड़ी मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, जो अंगों, विशेषकर लीवर को मुक्त कणों के प्रभाव से बचाते हैं।
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यौन स्वास्थ्य में सुधार करता है
पुरुषों के लिए लौंग बहुत फायदेमंद हो सकती है. यौन स्वास्थ्य ठीक नहीं होने पर लौंग खाने की सलाह दी जाती है. लौंग का उपयोग कामोत्तेजना या कामोत्तेजना बढ़ाने के लिए किया जाता है।
मधुमेह पर नियंत्रण रखें
मधुमेह से बचाव के लिए खान-पान की आदतों में सुधार करना होगा। डायबिटीज के लिए लौंग बहुत अच्छी औषधि है। लौंग का इस्तेमाल कई बीमारियों के इलाज के तौर पर किया जाता है. मधुमेह से बचाव के लिए आहार में लौंग का प्रयोग करना चाहिए।
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रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाता है
इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाए रखने के लिए लौंग का सेवन करना चाहिए। क्योंकि इम्यून सिस्टम मजबूत होने पर ही आप बीमारियों से दूर रह सकते हैं। यह शरीर को वायरस, बैक्टीरिया आदि के संक्रमण से बचाता है। आयुर्वेद में कुछ जड़ी-बूटियों का वर्णन किया गया है जो प्रतिरक्षा प्रणाली को विकसित करने में मदद करती हैं। ऐसी ही एक जड़ी बूटी है लौंग।
